Pariのsweets “マカロン”
ーーー昨年9月のパリへ行った話に遡ります
パリがスイーツが有名なのは知っていたけど、
実際に行ってみたらパティスリーの多さ、味やデザインのバリエーション...、
本当にすばらしくて、なんでもっと早くに行っておかなかったんだろう...!!と後悔しました。
パティスリーだけどお化粧品のお店のような雰囲気があって、
お店の内装もブランドごとに全然違うので見ているだけでもとても楽しいです。
今、思うとパッケージや内装にお金がかかってるな〜(笑)と
思ったけど、デザインの仕事をしているのでとても勉強になりました。
もう一つ驚いたのは日本人のスタッフ(販売員さん)が働いていること。
パリで一流のお店できびきび働いてる姿はとてもかっこよかったです。
(私のような)アジアのお客さんも多いと思うので、日本人スタッフがいるのは納得です。
パリのマカロンといえばラデュレ!と思い友達とカフェへ。
メニューがフランス語で、頼むのに10分かかりました。。
クラシックな雰囲気が素敵な落ち着くカフェでした。
ちなみにマカロンはイタリアが発祥です。
サクサクした生地は、メレンゲとアーモンドパウダー、砂糖からできています。
パリにはたくさんのマカロンのお店がありましたが、
個人的にはピエールエルメが食べ応えがあって、サクサクして一番美味しかったです。
値段も東京のデパートより安かった◎
スイーツが好きな人は是非、パリへ一度訪れてみてください〜(^^)
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